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Foodguide Nancy: Was der letzte Herzog hinterließ

Nancy, À la Table du Bon Roi Stanislas, Tanja Neumann, vielweib

Macarons, goldbraun, mit einem Duft nach frisch gemahlener Mandel. Ein bernsteinfarbenes Bonbon, das nach Zitrus duftet und langsam auf der Zunge zergeht. Käse aus einer Molkerei mitten in der Innenstadt.… Weiterlesen

Der Baba des Königs: Wie ein Koch in Nancy 300 Jahre alte Barock-Rezepte neu belebt

Tanja Neumann, vielweib.de Nancy, À la Table du Bon Roi Stanislas, Tanja Neumann, vielweib Inhaber auf dem Bild und Chefkoch

Ein Kuchen, getränkt in süßem Wein, weil einem alten König die Zähne fehlten: Im Bon Roi Stanislas Nancy kocht Yvain Rollot nach Rezepten aus dem 18. Jahrhundert, gesammelt vom Hof… Weiterlesen

Wo in Fes übernachten? Hoteltipps zwischen Riad, Medina und Luxus

Innenhof, La Maison Bleue, Fes, Marokko

Wer eine Reise nach Fes plant, entscheidet sich bereits mit der Wahl des Hotels für eine bestimmte Perspektive auf die Stadt: Möchte man mitten in der Medina übernachten, bevorzugt man… Weiterlesen

Louvre ohne Warteschlange: Wie du den Besuch im größten Kunstmuseum der Welt wirklich genießen kannst

Wer das erste Mal vor der gläsernen Pyramide im Innenhof des Louvre steht, spürt meist zweierlei: Bewunderung für die Architektur und ein leichtes Schwindelgefühl angesichts der Menschenmassen. Der Louvre ist… Weiterlesen

Mit der Aranui 5 zu den Marquesas: Kreuzfahrt durch die andere Südsee

Marquesas Island Kreuzfahrt

Weiße Strände, Lagunen, türkisblaues Wasser: Die Südsee ist ein Sehnsuchtsort, den wir alle zu kennen glauben. Doch wer mit der Aranui 5 Kurs auf die Marquesas nimmt, lässt das sanfte… Weiterlesen

Tinte, Macht und Weltliteratur: Ein Besuch im Haus Plantin-Moretus in Antwerpen

Manchmal braucht es keine Zeitmaschine, um vier Jahrhunderte zu überspringen. Ein Schritt über die Schwelle am Vrijdagmarkt genügt. Während draußen das moderne Antwerpen pulsiert, umgibt einen drinnen eine Ruhe, die… Weiterlesen