Riccardo Bellaera, einer der World Pastry Stars und Weltklasse-Pâtissier revolutioniert mit seinen sensationellen Desserts die Patisserie auf den Costa Kreuzfahrtschiffen. Als einer der besten Pâtissiers Europas und Botschafter des italienischen… Weiterlesen
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Schokoladen Cookies – Ein Rezept vom World Pastry Star Riccardo Bellaera
Schokolade ist Glück, welches man essen kann. Daher: Schokoladen Cookies gehen immer! Ob im Advent, zu Weihnachten oder ganzjährig zum Tee oder Kaffee. Hier ein einfaches und schnelles Rezept mit… Weiterlesen
Italienischer Apfelkuchen – Rezept von Maestro Riccardo Bellaera
Sie duften betörend: Leicht zitronige Düfte bis hin zu erdigen Aromen. In leuchtenden roten und grünen Farben schimmern sie verführerisch! Die Saison der Äpfel ist gestartet. Mit ihnen lassen sich… Weiterlesen
Blick hinter die Kulissen beim Weltklasse-Pâtissier Riccardo Bellaera
Maestro Riccardo Bellaera: Weltklasse-Pâtissier. Künstler. Leidenschaftlicher Sizilianer! Er zaubert an Bord der Costa Kreuzfahrtschiffe sensationelle Desserts! Das ist einmalig, das ist Kunst! Bellaera revolutioniert die süßen Sünden der Kreuzfahrt auf… Weiterlesen
Chococruise: Süße Symphonie auf hoher See
Schokolade ist nicht nur ein Genuss, sondern eine Reise für die Sinne! Auf dem glitzernden Meer, begleitet von den verführerischen Aromen und Geschmackserlebnissen erlesener Schokoladenkreationen, fand an Bord der Costa… Weiterlesen
Süß trifft Salzig: Karamellcreme mit Kapern – Ein Chococruise Rezept
Auf den sanften Wellen des Mittelmeers entfaltet sich eine kulinarische Symphonie, die die Grenzen des Gewöhnlichen sprengt. Die Chococruise der Costa Toscana, ein jährliches Event, das die Welt der Schokolade… Weiterlesen
Chococruise 2023: Schokoladige Begegnungen und italienische Lebensfreude
Es heißt, Schokolade ist ein Zaubertrank, der Herz und Seele erwärmt. Auf meiner letzten Costa Kreuzfahrt durch das Mittelmeer wurde mir dies auf wunderbare Weise bewusst: Die Chococruise entführte mich… Weiterlesen
„Protagonisti del Mare“ – Costa-Auszeichnungen auf hoher See
Mit einer glamourösen, oscarreifen Preisverleihung fand Ende November auf der Costa Toscana zum 27. Mal das Event-Highlight „Protagonisti del Mare“ statt. Auch ich hatte in diesem Jahr die Ehre, als… Weiterlesen
Süße Abenteuer auf hoher See: Eine Kreuzfahrt durch die Welt der Schokolade auf der Costa Toscana
Reisen bedeutet Geschichten sammeln, aber nur wenige erzählen von so verführerischen Aromen und Geschmäckern wie die Schokoladenkreuzfahrt auf der Costa Toscana. An Bord dieser Gourmet-Kreuzfahrt sind einige der besten Pastry… Weiterlesen
Neue Costa Entdeckungsreisen mit außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen
(Pressemeldung) Costa legt zu Entdeckungs-Kreuzfahrten ab. Einzigartige Reiserouten, mediterrane Top-Gastronomie von Sterne-Köchen, eine neue Dessertlinie von italienischen Weltklasse-Patissiers sowie noch nie dagewesene Unterhaltung und Partnerschaften mit weltbekannten Marken erwarten die… Weiterlesen