Kategorie: Europa

Brian Luikel: Der Visionär hinter dem grünen Michelin-Stern des Restaurants Neder in Alkmaar

Alkmaar, die charmante Stadt im Norden der Niederlande, ist für ihren Käsemarkt und ihre historischen Gassen bekannt. Doch es gibt noch einen weiteren Grund, der diese Stadt auf die Karte… Weiterlesen

Alkmaar: Mehr als Käse – Grachtenzauber, Geschichte und Genuss

Alkmaar. Der Name klingt nach Bilderbuch-Holland: Grachten, Giebelhäuser und natürlich der weltberühmte Käsemarkt. Doch Alkmaar ist weit mehr als eine charmante Kulisse. Diese Stadt pulsiert mit Geschichte, verzaubert mit verträumten… Weiterlesen

19 Windmühlen und eine Katze: Die faszinierende Geschichte von Kinderdijk

Stell dir vor, du reist zurück in eine Zeit, in der Windmühlen die Lebensader der Niederlande waren. Genau das kann man in Kinderdijk erleben. Dieses einzigartige UNESCO-Weltkulturerbe Nähe Rotterdam ist… Weiterlesen