Wenn die MS EUROPA imposant in Hamburg liegt und die Sonne das Pooldeck in goldenes Licht taucht, dann ist es wieder Zeit für „EUROPAs Beste„. Das exklusive Gourmet-Event, das seit… Weiterlesen
In der Welt der feinen Küche hat sich Luigi Carotenuto, Corporate Travelling Chef von Costa Kreuzfahrten, einen Namen gemacht. Mehr als zwei Jahrzehnte lang hat er in zahlreichen Michelin-Sterne-Restaurants sein… Weiterlesen
Italien ohne Kaffee ist wie eine Unterhaltung ohne Gesten: möglich, aber schwierig – vor allem in Italien! „Kaffee ist die Poesie des Lebens“, schrieb der italienische Dichter Giovanni Pascoli vor… Weiterlesen
Ein Spritzer Leidenschaft, eine Prise Hingabe und eine üppige Portion Talent – das sind die Zutaten, die Antonio Brizzi zu dem Dirigenten der Costa-Küchen macht. Als Kind verliebte er sich… Weiterlesen
Riccardo Bellaera, einer der World Pastry Stars und Weltklasse-Pâtissier revolutioniert mit seinen sensationellen Desserts die Patisserie auf den Costa Kreuzfahrtschiffen. Als einer der besten Pâtissiers Europas und Botschafter des italienischen… Weiterlesen
Vom Heilmittel gegen Malaria zum belgischen Trendgetränk: Picon! Der im 19. Jahrhundert entwickelte bittersüße Likör erlebt heute eine Renaissance. In Flandern wird der mit Orangen, Enzian und Chinarinde verfeinerte Picon… Weiterlesen
Knokke-Heist bietet sowohl für den kleinen Hunger als auch für den höchsten Gourmet-Anspruch ein kulinarisches Erlebnis. Hier wird jeder kulinarische Wunsch erfüllt. Das Angebot reicht von regionalen Spezialitäten über gemütliche… Weiterlesen
Maestro Riccardo Bellaera: Weltklasse-Pâtissier. Künstler. Leidenschaftlicher Sizilianer! Er zaubert an Bord der Costa Kreuzfahrtschiffe sensationelle Desserts! Das ist einmalig, das ist Kunst! Bellaera revolutioniert die süßen Sünden der Kreuzfahrt auf… Weiterlesen
