Kategorie: Kulinarik & Genuss

Genussreise an die Costa Brava: Von der Fischhalle in die Sterneküche

Viele kennen die Costa Brava noch von einer Busfahrt ins Abenteuer: Lloret de Mar, Disconächte, Sonne satt – für viele war es die erste große Freiheit. Auch ich war mit… Weiterlesen

Zwischen Klostermauern und Weltküche: Ruben Christiaens im Botanic Sanctuary

Er kam ohne Diplom, aber mit einem unbeirrbaren Willen: Ruben Christiaens, 29, gilt als einer der spannendsten jungen Talente Belgiens. Von New York bis Malmö, von Paris bis Antwerpen hat… Weiterlesen

Wo man in Antwerpen den besten Wein trinken kann? 6 Tipps von Insiderin Carolien Krijnen!

Carolien Krijnen – sie kennt die besten Wein-Spots ihrer Heimat Antwerpen.

„Antwerpen ist eine Stadt der unbegrenzten Möglichkeiten. Wir gehen aus dem Haus und können entscheiden: Kunst, Museum oder Weinbar – alles liegt vor der Tür.“ Mit diesen Worten bringt Carolien… Weiterlesen

Genussreise Flandern – Botschafter zwischen Schokolade, Käse und Jenever

Belgien ist weit mehr als Fritten: Flandern überrascht! Statt Klischees von Bier und Fritten zeigen Genussbotschafter wie Julius Persoone, Nick Bril oder Celeste Fryns, wie vielfältig und innovativ Belgiens Küche… Weiterlesen

Die andere Seite von Mykonos: Authentischer Weingenuss

Mykonos – der Name zaubert Bilder von pulsierenden Partys, glamourösen Stränden und luxuriösen Resorts herauf. Doch abseits des schillernden Luxus verbirgt sich eine ganz andere Seite der Kykladeninsel: eine Oase… Weiterlesen

Majestic Princess: Spezialitätenrestaurants im Test – dein Guide für exquisite Bordküche

Kreuzfahrten sind längst nicht mehr nur Reisen über das Meer, sondern auch eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Insbesondere die Spezialitätenrestaurants der Majestic Princess versprechen kulinarische Erlebnisse, die über das Standardangebot… Weiterlesen