Kategorie: Soest

Acht Tassen, zwei Löffel und ein lautes Schlürfen in Soest

In der Soester Altstadt röstet Frank Van den Bremt seinen Arabica im Trommelröster, bis die Bohnen knacken. Wenige Schritte weiter führt sein Sohn Kilian durch ein Cupping: acht Kaffees, zwei… Weiterlesen

Soest zu Fuß und bei Tisch: grüner Stein, schmuckes Fachwerk, vier Gänge

Grüner Sandstein, schiefe Fachwerkgiebel und eine fast vollständig erhaltene Stadtmauer: Soest in Westfalen hat sein Mittelalter behalten. Abends führt eine Menü-Safari mit Messer und Gabel durch die Altstadt, vier Gänge… Weiterlesen