69 Suchergebnisse für: paris

„Einfach ist das Gegenteil von simpel“ – im Gespräch mit Chocolatier Julien Dechenaud

Er spricht langsam, als wäge er jedes Wort ab – und vielleicht tut er das. Julien Dechenaud redet nicht über Schokolade, sondern über das, was dazwischen liegt: über Zeit, Temperatur,… Weiterlesen

Zwischen Klostermauern und Weltküche: Ruben Christiaens im Botanic Sanctuary

Er kam ohne Diplom, aber mit einem unbeirrbaren Willen: Ruben Christiaens, 29, gilt als einer der spannendsten jungen Talente Belgiens. Von New York bis Malmö, von Paris bis Antwerpen hat… Weiterlesen

Zwischen Tapas und Tiramisu: Eine Mittelmeer-Kreuzfahrt für Foodies

Eine Kreuzfahrt durchs westliche Mittelmeer klingt nach Sonne, Meer und berühmten Sehenswürdigkeiten. Ein Schiff ist der perfekte Ausgangspunkt, um die kulinarische Vielfalt des Mittelmeers zu entdecken. Anstatt nur Sehenswürdigkeiten abzuklappern,… Weiterlesen

Zwischen Linien, Licht und Lebenswerk – Die Fundació Joan Miró auf Mallorca

Joan Miro, Palma de Mallorca

„Das Ziel der Kunst besteht nicht darin, die Wirklichkeit zu reproduzieren, sondern eine Wirklichkeit von gleicher Intensität zu schaffen.“ Joan Miró sagte das ohne Pathos, aber mit großer Überzeugung. In… Weiterlesen

Can Aulí: Wo Tina Bestard das Frühstück mit mallorquinischer Seele verzaubert

Das Frühstück kann eine Nebensache sein. Oder ein Moment, der alles verändert. Ein Frühstück bei Tina Bestard im Can Aulí ist kein gewöhnlicher Start in den Tag. Es ist ein… Weiterlesen

Rundreise durch Kalabrien – Zwischen Klippen, Klöstern und Küstenzauber

Smaragdgrünes Meer, dramatische Steilküsten und jahrhundertealte Dörfer – Kalabrien zeigt sich als ursprüngliches Italien voller Kontraste. Was man in einer Woche hier erleben kann? Eine Reise zwischen Klöstern in den… Weiterlesen