„Grenzenlos köstlich“* von Björn Freitag und Tamina Kallert nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch Europa, die sowohl bekannte Klassiker als auch weniger touristische Regionen umfasst. Das Buch… Weiterlesen
Wenn Björn Freitag und Frank Buchholz an Bord eines gemütlichen Hausbootes gehen, wird jeder Fluss zum kulinarischen Erlebnis. Die beliebte Fernsehsendung „Lecker an Bord“ entführt in die idyllischen Landschaften an… Weiterlesen
Lust auf echte spanische Küche? Das Buch Die spanische Landküche* bietet traditionelle Rezepte, spannende Geschichten und stimmungsvolle Fotos zum Nachkochen.
Yotam Ottolenghi ist bekannt dafür, ungewöhnliche Zutaten zu harmonischen Gerichten zu vereinen und uns mit auf kulinarische Reisen zu nehmen. Mit seinem neuesten Buch Comfort* kehrt er zurück zu den… Weiterlesen
Fünf Tage quer durch die Auvergne haben mich beeindruckt. Bekannt als Wanderparadies konnte ich mich überzeugen, dass die Auvergne auch viel für Genussreisende wie mich bietet. Auf so manchen Vulkanberg… Weiterlesen
Im April war ich ein Wochenende in Höhr-Grenzhausen, die Hochburg der Keramikwelt liegt im Westerwald. Es war eine schöne Auszeit mit genialem Wellness im Hotel Heinz, interessanten Gesprächen mit Keramikkünstlern… Weiterlesen
Man hat Wolfenbüttel nicht als erstes auf dem Schirm, wenn man an eine Städtereise denkt – dabei hat die Stadt eine Menge zu bieten. Eng verbandelt mit Lessing und Casanova… Weiterlesen
Lust auf Bilder? Ich hab mich für den eine neue Serie hier im Blog entschieden: Künftig wird es nach Abschluss aller Berichte zu einer Reise einen gesonderten Artikel nur mit… Weiterlesen
Da ist es wieder, dieses Licht, was es nur am Meer gibt. Ich stehe an der Elbe. Der Fluss kommt mir wie ein Meer vor. 18 Kilometer breit ist sie hier kurz… Weiterlesen
Das Hinterland der Normandie ist nicht so bekannt wie die Küstenregion. Dabei bieten die Landschaften entlang der Seine eine traumhafte Kulisse für einen abwechslungsreichen Urlaub. Bei meinem letzten Roadtrip in… Weiterlesen
