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Wo man in Köln besonders guten Kaffee bekommt

Langsam wach werden. Die Augen noch geschlossen halten. Sich räkeln, sich noch einmal verschlafen  umdrehen. Und plötzlich ist er da: Der Kaffeeduft in der Nase. Kein Kaffee schmeckt so gut wie der, der für einen zubereitet… weiterlesen

Wo Du in Köln zur Pralinen-Künstlerin wirst

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Schürze umgebunden, Häubchen aufgesetzt – ich wäre soweit! Mit mir stehen sechs weitere Pralinenfans im gläsernem Atelier des Schokoladenmuseums  in Köln. An einem verregnetem Feiertag ist das Schokoladenmuseum in Köln gut besucht und wir werden auf eigentümliche Weise Bestandteil… weiterlesen

Ausflug ins Lebkuchendorf im Teutoburger Wald: Von Moppen, Ammoniten und viel Tradition

Nürnberger Lebkuchen und Aachener Printen kennt jeder. Borgholzhausen als Lebkuchendorf war mir jedoch bisher gänzlich unbekannt. Dabei findet sich genau hier eine ganz besondere Lebkuchenmanufaktur mit langer Tradition und viel spannende Heimatgeschichte.