(enthält Werbung) Ein Boot mieten, selbst ans Steuer, ganz ohne Führerschein: In Venlo beginnt der Tag am Maasboulevard und führt flussaufwärts, vorbei am Klosterdorf Steyl oder bis nach Arcen und… Weiterlesen
(enthält Werbung) Der Italiener hat seinen Aperitivo, der Niederländer seinen Borrel. Freitagnachmittag wandern in Venlo die Holzbretter auf die Tische, beladen mit Bitterballen, Käse und feinen Häppchen. Wer sich einmal… Weiterlesen
Ein paar Gassen zwischen Hafen und Kathedrale, dazwischen die höchste Dichte an Zuckerhandwerk Belgiens. Antwerpen lagert den Kakao der halben Welt und macht daraus Pralinen, Roggenbrötchen mit Rosinen und ein… Weiterlesen
Belgien ist weit mehr als Fritten: Flandern überrascht! Statt Klischees von Bier und Fritten zeigen Genussbotschafter wie Julius Persoone, Nick Bril oder Celeste Fryns, wie vielfältig und innovativ Belgiens Küche… Weiterlesen
Wer glaubt, Zwiebeln spielten in der Küche nur eine Nebenrolle, war noch nie in Tropea. An der kalabrischen Küste, zwischen Meerblick und Marktständen, wird sie zur heimlichen Hauptdarstellerin – eine… Weiterlesen
Kulinarik in Portugal ist mehr als nur Bacalhau und Portwein. Wer mit der leidenschaftlichen Food-Expertin Gaby Wehle unterwegs ist, entdeckt das Land mit allen Sinnen: knusprige Sardinen direkt vom Grill,… Weiterlesen
