Ein raffinierter Geschmackstrip durch drei Kontinente – mitten in Palma. Im Restaurant De Tokio a Lima trifft japanische Präzision auf peruanische Würze und mallorquinische Leichtigkeit. Germán de Bernardis Küche komponiert… Weiterlesen
Das Frühstück kann eine Nebensache sein. Oder ein Moment, der alles verändert. Ein Frühstück bei Tina Bestard im Can Aulí ist kein gewöhnlicher Start in den Tag. Es ist ein… Weiterlesen
Manchmal genügt ein Schritt durch eine unscheinbare Tür, um eine andere Welt zu betreten. Mitten in Palmas elegantem Herzen, zwischen den begehrten Adressen internationaler Modemarken, liegt das Can Alomar. Es… Weiterlesen
Hinter einer traditionellen, schlichten Holztür in den Gassen von Pollença beginnt eine andere Welt. Kein Lärm, kein Empfangstresen – nur Stille, Sandstein und spürbare Wärme. Can Aulí empfängt mit einer… Weiterlesen
