Schlagwort: Kambodscha

Ausbildungsrestaurant HAVEN in Kambodscha: Hier kocht die Hoffnung von Siem Reap

Sara Wallimann, Mitgründerin des HAVEN. Alles begann auf einer Weltreise

Wer im Ausbildungsrestaurant HAVEN in Siem Reap einen Tisch reserviert, isst nicht nur Khmer-Küche von Chhum Pardet, sondern finanziert die Ausbildung junger Erwachsener aus Heimen und armen Familien Kambodschas. Alle… Weiterlesen

Aromen aus Kampot: Ein exklusives Pfeffer-Tasting in Kambodscha

Wein und Gin verkostet man längst. Aber schon einmal zehn verschiedene Pfeffersorten pur auf der Zunge gehabt, von fruchtig-frisch bis feurig? Bei La Plantation in Kambodscha führt eine Verkostung durch… Weiterlesen