Am Fuß des Gradierwerks bleibt man unwillkürlich stehen. Über Wände aus Schwarzdornreisig rinnt Sole nach unten, ein feiner Nebel hängt in der Luft, und es schmeckt nach Meer, mitten in… Weiterlesen
Vier Wege, in Bad Sassendorf dem Salz zu begegnen
Kategorie: Deutschland
Acht Tassen, zwei Löffel und ein lautes Schlürfen in Soest
In der Soester Altstadt röstet Frank Van den Bremt seinen Arabica im Trommelröster, bis die Bohnen knacken. Wenige Schritte weiter führt sein Sohn Kilian durch ein Cupping: acht Kaffees, zwei… Weiterlesen
Im Bauch der Möhnesee Staumauer
Ein Bibliothekar führt durch eine 670.000 Tonnen schwere Staumauer. Was als skeptischer Gang in einen feuchten Stollen beginnt, wird zur Geschichtsstunde über Wasser, Krieg und eine springende Bombe. Und über… Weiterlesen
Soest zu Fuß und bei Tisch: grüner Stein, schmuckes Fachwerk, vier Gänge
Grüner Sandstein, schiefe Fachwerkgiebel und eine fast vollständig erhaltene Stadtmauer: Soest in Westfalen hat sein Mittelalter behalten. Abends führt eine Menü-Safari mit Messer und Gabel durch die Altstadt, vier Gänge… Weiterlesen
Radtour Greetsiel: Dein perfekter Guide für Glück am Wattenmeer
Der historische Sielhafen von Greetsiel lockt mit maritimem Charme. Abseits der malerischen Gassen offenbart sich dazu eine Landschaft voller überraschender Schönheiten. Eine Radtour führt dich von geschäftiger Kutterromantik in unberührte… Weiterlesen
Der Weg zu sich selbst: Neumühle Live+ für eine neue innere Balance
(Werbung) Ein Retreat, das keines sein will, und ein Hotelier, der aus einer persönlichen Krise eine neue Idee schöpft. Christoph Hoenig, Hotelmanager des Neumühle Resort & Spa, hat mit „Live+”… Weiterlesen
Am Wasser, im Grünen, auf Sterneniveau – Das Neumühle Resort & Spa
(Werbung) Eingebettet ins Saaletal bietet das 5-Sterne-Haus Neumühle Resort & Spa mit nur 31 Zimmern auf 20.000 Quadratmetern Platz für Ruhe und Genuss. Dazu gibt es einen großzügigen Spa-Bereich mit… Weiterlesen
Gemeinsam am Feuer – Wie zwei Köche das Neumühle Resort geschmacklich prägen
(enthält Werbung) Dirk Abel und Michael Hübl stehen seit über einem Jahrzehnt zusammen am Herd der Neumühle. Was sie auf den Teller bringen, ist nicht Inszenierung, sondern das Ergebnis langjähriger… Weiterlesen
Yakamoz Eschweiler: Raki-Kulturerlebnis und türkische Gourmet-Küche
„Raki ist für mich kein Getränk, sondern ein Moment, der Menschen zusammenbringt – ein Kulturerlebnis voller Geschichte und Genuss.“ Mit diesen Worten beschreibt Deniz Tugcu eine Besonderheit seines Restaurants Yakamoz… Weiterlesen
5 Jahre VERVE – Drei Events, drei Genussmomente
In der KRasserie wird das fünfjährige Jubiläum von VERVE gefeiert. Im Juli gibt in Krefeld ein genussvolles Ausrufezeichen: Drei Events zeigen, wie kreativ, persönlich und facettenreich Kulinarik in der „Stadt… Weiterlesen
