Griechenland! Wer denkt da, wenn es ums Essen geht, nicht sofort an Gyros, Moussaka oder Tzatziki. Dass die griechische Küche weit mehr als kleingeschnittenes Schweinefleisch, überbackene Auberginen oder Joghurt mit… Weiterlesen
Essen wie Gott in Frankreich? Er muss oft zu Gast in der Provence gewesen sein! Bunte Märkte mit frischem Obst und Gemüse in prallen Farben, duftende Gewürze des Südens –… Weiterlesen
Holt Euch Mallorca mit köstlichen Rezepten nach Hause! Dieser Blog ist mit seinen genussvollen Reisethemen mein Hobby und meine Leidenschaft. Mir fehlt das Reisen sehr! Allerdings gelingt es ein wenig… Weiterlesen
Corona lässt Reisen noch nicht zu. Daher holen wir uns weiterhin ausgefallene und gute Gerichte aus aller Welt nach Hause. Geht das Kochen schnell bzw. ohne viel Aufwand und dafür… Weiterlesen
Live-Cooking-Event: Zuhause Spaß haben, gemeinsam kochen, vom Profi lernen und köstlich genießen. Das alles ist bei einem digitalen Kochkurs bei Florian und dem gesamten Team vom Weinbergschlösschen garantiert!
Die Cedro: Sie ist ein Pummelchen, etwas schrumpelig, die Mutter aller Zitrusfrüchte und dennoch mild im Geschmack. Die Citrus-Königin wird in Deutschland Zitronatzitrone genannt und zaubert mit ihrer dicker Schale… Weiterlesen
Andere Länder – anderer kulinarischer Genuss auf dem Tisch! Mit Essen entdeckt man sein Reiseziel auf eine wunderbare Weise. In Palma kann man prima durch die Stadt schlendern, im einstigen… Weiterlesen
(Enthält Werbung)* Schon einmal zu einem Töttchen eingeladen gewesen? Kennt Ihr Pumpernickeleis? Oder habt Ihr schon einmal eine raffinierte Zuckerwattenhaube auf Eurem Nachtisch probiert? Nicht? Dann schaut Euch diese Restauranttipps für Westfalen… Weiterlesen
Käse können die Schweizer – und das in allen Variationen! Bei meinem Besuch im bekannten Gruyères habe ich einige pikante Facetten kennenlernen dürfen. Das Rezept der traditionellen Bergsuppe „Soupe de Chalet“… Weiterlesen
Ich sitze in einem Straßencafé auf einem der unzähligen Plätze in Lyon. Der Café au Lait dampft vor mir. Das Croissant duftet und schmeckt so umwerfend gut wie es nur… Weiterlesen
