Eine Plastikkarte sucht man auf der Star Princess vergebens. An ihre Stelle tritt ein münzgroßer Datenträger. Er öffnet das Kabinenschloss berührungslos bei Annäherung und lotst die Crew mit Speisen oder… Weiterlesen
Industriell gefertigte Pralinen halten ein Jahr und länger. Kevin Kugel, 2013 Deutscher Chocolatier Meister, gibt seinen Kreationen vier bis acht Wochen. Danach ist Schluss. Auf dem Gourmetfestival EUROPAs Beste servierte… Weiterlesen
Zehn Spitzenköche mit 23 Michelin-Sternen, elf Winzer, zehn Genussexperten. An Bord der EUROPA im Hamburger Hafen feierte das Gourmet-Festival EUROPAs Beste sein 20-jähriges Jubiläum. Zum ersten Mal hatte keiner der… Weiterlesen
St. Thomas, einer der beliebtesten Häfen jeder Karibik-Kreuzfahrt, ist als sonniges Einkaufsparadies für zollfreie Schnäppchen bekannt. Doch hinter den Schaufenstern verbirgt sich eine faszinierende Geschichte: Die Karibikinsel blickt auf eine… Weiterlesen
600 Liter Suppe am Tag, sieben Öfen, ein Team aus 180 Köchen. Sous Chef Joseph Abella führt durch die Galley der Star Princess und erklärt, wie das jüngste Schiff von… Weiterlesen
Wer ein Kreuzfahrtschiff im Premium-Segment baut, muss heute mehr liefern als komfortable Kabinen und freundliches Personal. Princess Cruises hat eine Antwort darauf in der Star Princess gegeben, dem jüngsten Schiff… Weiterlesen
Weiße Strände, Lagunen, türkisblaues Wasser: Die Südsee ist ein Sehnsuchtsort, den wir alle zu kennen glauben. Doch wer mit der Aranui 5 Kurs auf die Marquesas nimmt, lässt das sanfte… Weiterlesen
Draußen vor den Panoramafenstern der Costa Toscana gleitet das Mittelmeer in einem tiefen Blau vorbei. Es ist die „The Sweet Cruise“ – eine Kreuzfahrt, die der hohen Kunst der Patisserie… Weiterlesen
Ein Tattoo auf dem Weg zu den Marquesas? Nicht in einem Studio an Land, sondern auf einem Schiff, das Passagiere und Fracht transportiert? Das klingt nach einer Idee, die man… Weiterlesen
Die Aranui 5 ist nichts für Menschen, die das polierte Chrom der Kreuzfahrtriesen suchen. Sie ist ein hybrides Schiff, ein Arbeitstier, das Salz auf den Lippen und die schweren Container… Weiterlesen
