Kategorie: Reisen

Roadtrip durch das niederländische Brabant

(enthält Werbung*) Warum sich eine Reise durch das niederländische Brabant besonders lohnt? Selten liegen Natur und malerische Orte so dicht bei einander. In Brabant kannst Du Kunst und Kultur hautnah… Weiterlesen

Tapenade: Rezept aus der Provence zum Selbermachen

Tapenade – das ist Südfrankreich in einer phantastisch schmeckenden Crème! Diesen Brotaufstrich lieben die Franzosen. Eine Tapenade kann man einfach und schnell selber machen.

Toulon: Eine überraschend andere Hafenstadt

Es ist dunkel, als ich in Toulon ankomme. Ein Motorrad knattert an uns vorbei. Aus der Bar klingt Lachen an unsere Ohren, in der Ferne höre ich das Plätschern des… Weiterlesen

Warum sich ein Besuch bei “Nice by Elliott” in Noordwijk unbedingt lohnt

Lust auf guten Wein und gutes Essen? Dann seit Ihr bei Nice by Elliott genau richtig! Für mich ist Nice by Elliott eines der besten Restaurants und Weinbars in Noordwijk –… Weiterlesen

Mannheims Kaffeerösterei Helder & Leeuwen: The place to be für Kaffee-Liebhaber!

(enthält Werbung) Jeden Morgen, wenn ich vor meiner Kaffeemaschine stehe, höre ich das wohlklingende Geräusch, wie die Bohnen gemahlen werden. Kurze Zeit später tröpfelt der heiß gebrühte Kaffee aus der… Weiterlesen

Einer der weltbesten Pâtissiers zaubert süße Sünden auf der Costa

Riccardo_Bellaeras Smaragd: Pistazienkuchen mit Zitronenquark und Mascaponecreme und Pistazienmousse

Ich bin ein Fan von ihm: Riccardo Bellaera ist einer der besten Patissiers der Welt! Seit vielen Jahren zählt er zu den Spitzenreitern der World Pastry Stars. Seine Desserts sind… Weiterlesen

Mannheim: Eine kulinarische Reise im Quadrat

(enthält Werbung)* Mannheim gilt als die genussfreudige Hauptstadt des Südwestens Deutschlands. Was liegt also näher, die Quadratestadt kulinarisch zu entdecken? Warum in Mannheim Dreck eine kulinarische Köstlichkeit ist, ihr hier… Weiterlesen

Kulinarischer Streifzug durch Griechenland

Griechenland! Wer denkt da, wenn es ums Essen geht, nicht sofort an Gyros, Moussaka oder Tzatziki. Dass die griechische Küche weit mehr als kleingeschnittenes Schweinefleisch, überbackene Auberginen oder Joghurt mit… Weiterlesen