Leinen los! So gut schmeckt eine Kreuzfahrt auf der Costa! Das stimmt – und nicht nur, weil ich auch ein paar Zeilen in diesem Onlinemagazin geschrieben habe. Diese Genussreise zum… Weiterlesen
Taste of Costa: Das Genussreise Magazin
Kategorie: Kulinarik & Genuss
Blick hinter die Kulissen beim Weltklasse-Pâtissier Riccardo Bellaera
Maestro Riccardo Bellaera: Weltklasse-Pâtissier. Künstler. Leidenschaftlicher Sizilianer! Er zaubert an Bord der Costa Kreuzfahrtschiffe sensationelle Desserts! Das ist einmalig, das ist Kunst! Bellaera revolutioniert die süßen Sünden der Kreuzfahrt auf… Weiterlesen
La Geria – Lanzarotes Wein aus dem Feuer
Kann man Wein ohne einen Tropfen Wasser anbauen? Unvorstellbar, oder? Aber es geht! Die findigen Insulaner von Lanzarote haben eine Möglichkeit gefunden, Wein in ihrer Heimat auf eine ganz außergewöhnliche… Weiterlesen
Crema Catalana: Der spanische Dessert-Klassiker
So knusprig, so weich! Beides in Harmonie ist für mich ein fantastischer Nachtisch. Der Klassiker Crema Catalana vereint beides. Dieses spanische Dessert kann man auch gut als Laie, wie ich… Weiterlesen
Panettone: Das Weihnachtsgebäck Italiens auf internationalem Erfolgskurs
Panettone ist das Weihnachtsgebäck der Italiener par excellence. Wenn Ihr einmal richtig guten Panettone verköstigt habt, wollt Ihr kein anderes Weihnachtsgebäck mehr! Blickt in diesem Artikel hinter die Kulissen zum… Weiterlesen
Kulinarische Stippvisite in Barcelona
Taste the City! Fremde Regionen und Städte schmecken wunderbar… – und mit einer kulinarischen Sightseeing-Tour und einem Kochkurs lernt man Städte wie Barcelona auf eine besondere Art sogar mit wenig… Weiterlesen
Von einer besonderen Konfitüre und einem tollen B&B an der Côte d’Azur
Wenn eine Oase zum Übernachten mit einem fantastischen Frühstück und himmlischen Konfitüren kombiniert wird, dann übernachtet man wahrscheinlich im Chambre d’hôtes Bastide de Font-Clarette! Die deutschsprachige Clarette hat sich mit… Weiterlesen
Tapenade: Rezept aus der Provence zum Selbermachen
Tapenade – das ist Südfrankreich in einer phantastisch schmeckenden Crème! Diesen Brotaufstrich lieben die Franzosen. Eine Tapenade kann man einfach und schnell selber machen.
Warum sich ein Besuch bei “Nice by Elliott” in Noordwijk unbedingt lohnt
Lust auf guten Wein und gutes Essen? Dann seit Ihr bei Nice by Elliott genau richtig! Für mich ist Nice by Elliott eines der besten Restaurants und Weinbars in Noordwijk –… Weiterlesen
Mannheims Kaffeerösterei Helder & Leeuwen: The place to be für Kaffee-Liebhaber!
(enthält Werbung) Jeden Morgen, wenn ich vor meiner Kaffeemaschine stehe, höre ich das wohlklingende Geräusch, wie die Bohnen gemahlen werden. Kurze Zeit später tröpfelt der heiß gebrühte Kaffee aus der… Weiterlesen
