Schlagwort: kulinarik

Crema Catalana: Der Geschmack Kataloniens auf hoher See

Die Crema Catalana ist mehr als nur ein Dessert, sie ist ein Stück katalanische Tradition und Lebensfreude. In jedem Löffel vereinen sich die Aromen der mediterranen Landschaft, die Wärme der… Weiterlesen

Entdecke Texels geheime Schätze: Neuer Reiseführer für Genießer und Feinschmecker

Kennst du das Gefühl? Man reist zu einem neuen Ort und spürt sofort: Hier ist etwas Besonderes. So geht es mir jedes Mal, wenn ich nach Texel komme. Die westfriesische… Weiterlesen

Von der Jurastudentin zur Sterneköchin: Léa Linsters kulinarische Reise

In der pulsierenden Welt der Gastronomie gibt es Sterne, die heller leuchten als andere. Einer dieser strahlenden Sterne ist Léa Linster, die renommierte luxemburgische Köchin, die mit ihrer Authentizität und… Weiterlesen

Gourmet-Erlebnis mit dem Sternekoch Anthony Sarpong

Sternekoch Anthony Sarpong, Fotocredits: WEITBLICK® GmbH & Co. KG

Seine positive Ausstrahlung und Charme ist ansteckend! Mit Disziplin und Präzision bereitet Anthony Sarpong sein Restaurant für unseren Kochkurs vor. Dabei unterhält er sich lachend mit mir. Es hat den… Weiterlesen

Aromenfeuerwerk: Four Hands Dinner der Sterneköche Boris Rommel und Sascha Stemberg

Ein „Fine Dining Highlight“ der Extraklasse im Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe: Wenn zwei kulinarische Meister sich zusammentun, entsteht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Boris Rommel und Sascha Stemberg, zwei renommierte Sterneköche, haben… Weiterlesen

EUROPAs Beste 2024: Beliebte Kurzreise mit Gourmetevent startet wieder ab Hamburg

(Pressemeldung) Mit großer Vorfreude kündigt Hapag-Lloyd Cruises das gefragte Gourmetevent EUROPAs Beste an und enthüllt die Namen der ersten Akteure. Als Auftakt der neu aufgelegten viertägigen Kurzreise von Hamburg nach… Weiterlesen

Chococruise: Süße Symphonie auf hoher See

Schokolade ist nicht nur ein Genuss, sondern eine Reise für die Sinne! Auf dem glitzernden Meer, begleitet von den verführerischen Aromen und Geschmackserlebnissen erlesener Schokoladenkreationen, fand an Bord der Costa… Weiterlesen

Das war Flanders Finest 2023: Exklusives Gourmet-Event mit 21 Sternen

Im September 2023 wurde die belgische Küstenstadt Knokke-Heist zum Schauplatz eines exklusiven Gourmet-Events. Beim diesjährigen Flanders Finest standen zwölf der besten Sterneköche Belgiens gemeinsam am Herd und zauberten im beeindruckenden Ambiente… Weiterlesen

Die besten Patisserie-Trends und die süße Kunst des World Pastry Stars Riccardo Bellaera

Riccardo Bellaera, einer der World Pastry Stars und Weltklasse-Pâtissier revolutioniert mit seinen sensationellen Desserts die Patisserie auf den Costa Kreuzfahrtschiffen. Als einer der besten Pâtissiers Europas und Botschafter des italienischen… Weiterlesen