Am Fuß des Gradierwerks bleibt man unwillkürlich stehen. Über Wände aus Schwarzdornreisig rinnt Sole nach unten, ein feiner Nebel hängt in der Luft, und es schmeckt nach Meer, mitten in… Weiterlesen
Vier Wege, in Bad Sassendorf dem Salz zu begegnen
Kategorie: Westfalen
Acht Tassen, zwei Löffel und ein lautes Schlürfen in Soest
In der Soester Altstadt röstet Frank Van den Bremt seinen Arabica im Trommelröster, bis die Bohnen knacken. Wenige Schritte weiter führt sein Sohn Kilian durch ein Cupping: acht Kaffees, zwei… Weiterlesen
Im Bauch der Möhnesee Staumauer
Ein Bibliothekar führt durch eine 670.000 Tonnen schwere Staumauer. Was als skeptischer Gang in einen feuchten Stollen beginnt, wird zur Geschichtsstunde über Wasser, Krieg und eine springende Bombe. Und über… Weiterlesen
Soest zu Fuß und bei Tisch: grüner Stein, schmuckes Fachwerk, vier Gänge
Grüner Sandstein, schiefe Fachwerkgiebel und eine fast vollständig erhaltene Stadtmauer: Soest in Westfalen hat sein Mittelalter behalten. Abends führt eine Menü-Safari mit Messer und Gabel durch die Altstadt, vier Gänge… Weiterlesen
Ziegeleimuseum in Lage: Auf einer Zeitreise vom Lehm zum Ziegel
(enthält Werbung) Industriekultur übt auf mich als Ruhrgebietskind immer einen anziehenden Reiz aus. Als ich bei traumhaftem Herbstwetter das Ziegeleimuseum in Lage betrete, halte ich inne und lasse beeindruckt die… Weiterlesen
Teutoburger Wald: 3 Museen, die es woanders so nicht gibt
(enthält Werbung) Der Teutoburger Wald ist bekannt für seine außergewöhnliche Natur und steht für naturnahen Entspannungsurlaub. Wanderer kommen nicht zu kurz und in liebenswerten Dörfern und Städten finden sich immer… Weiterlesen
Drei besondere kulinarische Hotspots im Teutoburger Wald
(Werbung – Recherchereise mit Honorar) Der Teutoburger Wald hat eine Menge zu bieten. Neben ausgefallenen Reisezielen mit viel Natur und Geschichte bieten die Regionen im Teutoburger Wald kulinarische Genusswelten, die… Weiterlesen
Westfalen: Von alten Traktoren, guten Geistern und einem stilvollen Ambiente im historischen Landgut
(Enthält Werbung)* Im zweiten Teil meiner Westfälisch-Genießen-Serie nehme ich Euch mit nach Ahlen und nach Hamm. Ich begebe mich auf den Spuren eines guten Geistes, entdecke ein traumhaftes Gut zum Übernachten… Weiterlesen
Wo kann man in Westfalen besonders gut essen gehen? (Mit Rezepten)
(Enthält Werbung)* Schon einmal zu einem Töttchen eingeladen gewesen? Kennt Ihr Pumpernickeleis? Oder habt Ihr schon einmal eine raffinierte Zuckerwattenhaube auf Eurem Nachtisch probiert? Nicht? Dann schaut Euch diese Restauranttipps für Westfalen… Weiterlesen
Warendorf: Von einer genussvollen Schlendertour, einem Weinparadies und Pferdeäpfeln {Westfälisch Genießen Teil 1}
(Enthält Werbung)* Freut Euch auf eine kleine Serie im Blog: Westfälisch genießen! In mehreren Artikeln berichte ich Euch von meinem genussvollen Wochenende mit Ausflugstipps und besonderen Genuss-Stationen. Ihr könnte die… Weiterlesen
