Schlagwort: Schlemmergenuss

Brioche à la praline – Lyons Spezialität für Zuhause

Briosche, brioche a la praline, lyon, spezialität

Ich sitze in einem Straßencafé auf einem der unzähligen Plätze in Lyon. Der Café au Lait dampft vor mir. Das Croissant duftet und schmeckt so umwerfend gut wie es nur in Frankreich schmecken kann. Blauer… weiterlesen

Kreativ im Urlaub: Wie ich im Saarland zur Backschwester wurde

backschwestern, saarland, genussreise, brot backen

Ist das Saarland eine Genussregion mit besonderen Spezialitäten? Bis vor kurzem hätte ich die Frage verneint, kannte ich das Saarland bisher nur vom Durchfahren und Saarbrücken von kurzen Dienstreisen. Bei einem Wochenendtrip in das kleinste Flächenland… weiterlesen

Hei ass et lecker – Drei besondere Restaurants in Luxemburg

Luxemburg, Luxembourg, #visitluxembourg, Restaurant, Léa Linster, Pavillon Madeleine

Die luxemburgische Küche spiegelt die Vielfalt der kulturellen Nationen wider. Circa eine halbe Millionen Einwohner wohnen im gesamten Land. Mit gut 46 Prozent hält Luxemburg nicht nur den Ausländer-Europarekord sondern bietet auch in der Küche… weiterlesen

Wo man in Maastricht in einem der besten Restaurants der Niederlande speisen kann: Beluga loves you

beluga

Da sag einer noch: “Die Niederländer können nur Pommes!” Zugegeben, auch die sind lecker, aber richtig bekannt für eine außergewöhnlich gute Küche sind die Niederlande nicht. Zu Unrecht! In Zwolle hatte ich bereits besondere Genusserlebnisse. Bei meiner… weiterlesen

Hotel Deimann im Sauerland: Wellness und Genuss der Luxusklasse

Sauerland Schmallenberg Hotel Deimann

Die Nachmittagssonne wärmt angenehm meine Haut. Ich lehne mich im Liegestuhl zurück, schließe die Augen. Unter meinem Hotelbalkon plätschert das Wasser im Pool. Das ist Urlaubsfeeling pur. Doch statt unter Palmen zu liegen, bin ich… weiterlesen

Wo Du ayurvedisch glücklich wirst: Kochkurs und Wellness im Sauerland

Sauerland Schmallenberg Hotel Deimann

Mal so richtig einen lieben langen Tag nichts tun und ausspannen! Sich ayurvedisch verwöhnen lassen, etwas Wellness genießen und ein bisschen durch neue Landschaften streifen. So war eigentlich mein Plan und dann kam alles ganz anders als gedacht.

Wo man in Köln besonders guten Kaffee bekommt

Langsam wach werden. Die Augen noch geschlossen halten. Sich räkeln, sich noch einmal verschlafen  umdrehen. Und plötzlich ist er da: Der Kaffeeduft in der Nase. Kein Kaffee schmeckt so gut wie der, der für einen zubereitet… weiterlesen

Daytravel: Ein Tag in Voeren mit Landidylle, Fischen, Kurven und gutem Essen

Voeren, Belgien, Flandern, Grenzregion

Voeren, wo liegt bitte Voeren? Ich hatte noch nie von Voeren gehört, wusste nicht, dass die belgische Gemeinde als Exklave grenznah zu den Niederlanden liegt und zur flämischen Provinz Limburg zählt. (So nah liegt Flandern vor der Haustüre?) Mein… weiterlesen

Elsass à la Carte: Geheimtipps und kulinarische Lieblingsplätze

Elsass kulinarisch, Geheimtipps, Lieblingsplätze, reiseblog, Gourmet

Das Elsass – ein Paradies für Feinschmecker und Gourmets! Gott schlemmt bekanntlich am liebsten in Frankreich. Er muss oft im Elsass zu Besuch gewesen sein. Das Elsass kulinarisch zu erleben bedeutet, dass für jeden Gaumen etwas dabei ist. Auf… weiterlesen