Da sag einer noch: „Die Niederländer können nur Pommes!“ Zugegeben, auch die sind lecker, aber richtig bekannt für eine außergewöhnlich gute Küche sind die Niederlande nicht. Zu Unrecht! In Zwolle hatte ich bereits besondere Genusserlebnisse. Bei meiner… weiterlesen
Die Nachmittagssonne wärmt angenehm meine Haut. Ich lehne mich im Liegestuhl zurück, schließe die Augen. Unter meinem Hotelbalkon plätschert das Wasser im Pool. Das ist Urlaubsfeeling pur. Doch statt unter Palmen zu liegen, bin ich… weiterlesen
Langsam wach werden. Die Augen noch geschlossen halten. Sich räkeln, sich noch einmal verschlafen umdrehen. Und plötzlich ist er da: Der Kaffeeduft in der Nase. Kein Kaffee schmeckt so gut wie der, der für einen zubereitet… weiterlesen
Als ob es gestern gewesen wäre… Geht es Euch auch so, dass die Zeit so dahin rast? Besonders in den letzten 12 Monaten, weiß ich nicht, wo die Zeit geblieben ist. Nein, das wird kein… weiterlesen
Voeren, wo liegt bitte Voeren? Ich hatte noch nie von Voeren gehört, wusste nicht, dass die belgische Gemeinde als Exklave grenznah zu den Niederlanden liegt und zur flämischen Provinz Limburg zählt. (So nah liegt Flandern vor der Haustüre?) Mein… weiterlesen
Mal so richtig einen lieben langen Tag nichts tun und ausspannen! Sich ayurvedisch verwöhnen lassen, etwas Wellness genießen und ein bisschen durch neue Landschaften streifen. So war eigentlich mein Plan und dann kam alles ganz anders als gedacht.
Das Elsass – ein Paradies für Feinschmecker und Gourmets! Gott schlemmt bekanntlich am liebsten in Frankreich. Er muss oft im Elsass zu Besuch gewesen sein. Das Elsass kulinarisch zu erleben bedeutet, dass für jeden Gaumen etwas dabei ist. Auf… weiterlesen
Denkt Ihr bei Mosel und Hitze gleich an Wein und dicken Kopf? Dann lasst Euch in diesem Artikel (kühlend) überraschen! Der Weinbergpfirsich von der Mosel ist nämlich fast ein Alleskönner. Zwei Genussvarianten der besonderen Pfirsichart… weiterlesen
Luxemburg ist ein Land für Genießer! In einem Foodcamp mit der Bloggerin und NDR-Food-Star Theresa haben wir einen Tag lang die luxemburgische Mosel genussvoll mit vielen Facetten erkundet. Nachmachen lohnt sich!
Im Urlaub einmal Bäckerin sein? Im Elsass kein Problem. Früh aufstehen müsst Ihr nicht. Echte elsässische Bretzel kann man auf der Seminar Gourmande oder im Munstertal in der Patisserie Willy selbst gestalten und backen – Spaß garantiert.
