Apulien steht für erstklassige Küche, für handgedrehte Orecchiette, goldgelbes Olivenöl, cremige Burrata und fangfrischen Fisch. Weniger bekannt ist dagegen, was Slow Food in der Region schützt, etwa die schwarze Muschel… Weiterlesen
Kategorie: Italien
Zurück ins Meer: Wie Apulien seine Meeresschildkröten rettet
In Apulien im Hafen von Manfredonia ist es an diesem Morgen ruhig. Die Boote schaukeln im Takt der Wellen, Tauwerk knarzt, sonst wenig. Auf einem Schlauchboot mit Außenborder steht eine… Weiterlesen
Tropea zwischen Postkartenmotiv und Patina
Tropea kennt man. Oft, bevor man je dort gewesen ist. Man kennt es von Bildern, aus Filmen oder aus der Vogelperspektive. Auf Instagram glänzt das Tyrrhenische Meer türkis und die… Weiterlesen
Paolo Bardetta: Das Lied der Seele und die italienische Liebe
Draußen vor den Panoramafenstern der Costa Toscana gleitet das Mittelmeer in einem tiefen Blau vorbei. Es ist die „The Sweet Cruise“ – eine Kreuzfahrt, die der hohen Kunst der Patisserie… Weiterlesen
Über das Wasser zu den Ahnen: Das Geheimnis von Venedigs Friedhofsinsel San Michele
Ich habe dieses Wochenende maximal ausgereizt. Freitag mit dem ersten Flieger nach Venedig und Sonntag mit dem letzten zurück. Dazwischen: laufen, schauen, stehen bleiben, entdecken – und vor allem treiben… Weiterlesen
Venedigs Stadt-Lesestoff: Nizioleti oder die Kunst, Wände zu lesen
Man geht ja eigentlich nicht nach Venedig, um zu lesen. Man geht dorthin, um zu staunen, um sich zu verlieren oder um sich über die Preise des Cappuccinos am Markusplatz… Weiterlesen
Hotel-Tipp für eine Städtereise nach Venedig: Maison Venezia UNA Esperienze im Cannaregio
Während sich Venedig morgens hörbar auf den Tag vorbereitet, bleibt es im Stadtteil Cannaregio still. Hinter den Fenstern des Maison Venezia UNA Esperienze liegt ein schmaler Kanal. Hier ist kein… Weiterlesen
13 Fakten, die selbst Venedig-Kenner staunen lassen
Venedig lebt von seinen Legenden – doch viele der schönsten Geschichten sind wahr. Andere sind wiederum fast zu gut, um wahr zu sein. Zwischen Glasöfen und Gondeln, Reliquien und Hochwasser… Weiterlesen
Italien zwischen zwei Buchdeckeln: Kochbücher von Stefania Lettini
Der Geruch von Tomaten, die nach Sonne schmecken, und das dumpfe Klacken eines Messers auf Holz: Aus dieser Welt kommen die beiden Bücher von Stefania Lettini. „Amore per Gusto“ erzählt… Weiterlesen
Kalabrien hinter Mauern: Die Kartause von Serra San Bruno
Die Kartause von Serra San Bruno liegt im Hochland Kalabriens, hinter Mauern, die mehr verbergen als zeigen. Wer von der Küste herauffährt, steht plötzlich vor einem Kloster, das sich seiner… Weiterlesen










