Kreuzfahrten sind nicht nur für ihre atemberaubenden Routen und luxuriösen Annehmlichkeiten bekannt, sondern auch für ihre kulinarischen Genüsse. Und wenn es um süße Verführungen geht, steht ein Name ganz oben… Weiterlesen
Schlagwort: Riccardo Bellaera
Chococruise: Süße Symphonie auf hoher See
Schokolade ist nicht nur ein Genuss, sondern eine Reise für die Sinne! Auf dem glitzernden Meer, begleitet von den verführerischen Aromen und Geschmackserlebnissen erlesener Schokoladenkreationen, fand an Bord der Costa… Weiterlesen
„Protagonisti del Mare“ – Costa-Auszeichnungen auf hoher See
Mit einer glamourösen, oscarreifen Preisverleihung fand Ende November auf der Costa Toscana zum 27. Mal das Event-Highlight „Protagonisti del Mare“ statt. Auch ich hatte in diesem Jahr die Ehre, als… Weiterlesen
Chococruise 2023: Schokoladige Begegnungen und italienische Lebensfreude
Es heißt, Schokolade ist ein Zaubertrank, der Herz und Seele erwärmt. Auf meiner letzten Costa Kreuzfahrt durch das Mittelmeer wurde mir dies auf wunderbare Weise bewusst: Die Chococruise entführte mich… Weiterlesen
Süße Abenteuer auf hoher See: Eine Kreuzfahrt durch die Welt der Schokolade auf der Costa Toscana
Reisen bedeutet Geschichten sammeln, aber nur wenige erzählen von so verführerischen Aromen und Geschmäckern wie die Schokoladenkreuzfahrt auf der Costa Toscana. An Bord dieser Gourmet-Kreuzfahrt sind einige der besten Pastry… Weiterlesen
Die besten Patisserie-Trends und die süße Kunst des World Pastry Stars Riccardo Bellaera
Riccardo Bellaera, einer der World Pastry Stars und Weltklasse-Pâtissier revolutioniert mit seinen sensationellen Desserts die Patisserie auf den Costa Kreuzfahrtschiffen. Als einer der besten Pâtissiers Europas und Botschafter des italienischen… Weiterlesen
Blick hinter die Kulissen beim Weltklasse-Pâtissier Riccardo Bellaera
Maestro Riccardo Bellaera: Weltklasse-Pâtissier. Künstler. Leidenschaftlicher Sizilianer! Er zaubert an Bord der Costa Kreuzfahrtschiffe sensationelle Desserts! Das ist einmalig, das ist Kunst! Bellaera revolutioniert die süßen Sünden der Kreuzfahrt auf… Weiterlesen
Schokoladen Cookies – Ein Rezept vom World Pastry Star Riccardo Bellaera
Schokolade ist Glück, welches man essen kann. Daher: Schokoladen Cookies gehen immer! Ob im Advent, zu Weihnachten oder ganzjährig zum Tee oder Kaffee. Hier ein einfaches und schnelles Rezept mit… Weiterlesen
Weltklasse Pâtisserie: Warum die Desserts auf Costa Kreuzfahrten so außergewöhnlich gut sind
Was macht die Pâtisserie auf den Weltmeeren mit Costa Cruises so einzigartig und exzellent? Ein Sizilianer, ein gutes Team, italienische Leidenschaft, Können, brillante Kreativität und gute Zutaten! Was steckt im… Weiterlesen
Warum die besten Konditoren Italiens ihren Panettone und die Patisserie so lieben
Er ist nicht nur ein Weihnachtskuchen: Panettone ist Kult, hat Tradition und Geschichte. Panettone ist das absolute Weihnachtsgebäck Italiens und der Liebling aller Italiener! Ihm zu Ehren haben sich Konditoren… Weiterlesen