38 Suchergebnisse für: riccardo bellaera

Von Nancy in die Welt: Angelo Musa und die Magie der Pâtisserie

„Schokolade ist wie eine Sprache – sie verbindet Menschen und drückt Gefühle aus.“ Mit diesen Worten gibt Angelo Musa, einer der renommiertesten Patissiers der Welt, einen Einblick in seine tiefe… Weiterlesen

Luigi Carotenuto: Ein Meister der Kochkunst auf hoher See

In der Welt der feinen Küche hat sich Luigi Carotenuto, Corporate Travelling Chef von Costa Kreuzfahrten, einen Namen gemacht. Mehr als zwei Jahrzehnte lang hat er in zahlreichen Michelin-Sterne-Restaurants sein… Weiterlesen

Crema Catalana: Der Geschmack Kataloniens auf hoher See

Die Crema Catalana ist mehr als nur ein Dessert, sie ist ein Stück katalanische Tradition und Lebensfreude. In jedem Löffel vereinen sich die Aromen der mediterranen Landschaft, die Wärme der… Weiterlesen

Chococruise: Süße Symphonie auf hoher See

Schokolade ist nicht nur ein Genuss, sondern eine Reise für die Sinne! Auf dem glitzernden Meer, begleitet von den verführerischen Aromen und Geschmackserlebnissen erlesener Schokoladenkreationen, fand an Bord der Costa… Weiterlesen

Süß trifft Salzig: Karamellcreme mit Kapern – Ein Chococruise Rezept

Auf den sanften Wellen des Mittelmeers entfaltet sich eine kulinarische Symphonie, die die Grenzen des Gewöhnlichen sprengt. Die Chococruise der Costa Toscana, ein jährliches Event, das die Welt der Schokolade… Weiterlesen

Chococruise 2023: Schokoladige Begegnungen und italienische Lebensfreude

Es heißt, Schokolade ist ein Zaubertrank, der Herz und Seele erwärmt. Auf meiner letzten Costa Kreuzfahrt durch das Mittelmeer wurde mir dies auf wunderbare Weise bewusst: Die Chococruise entführte mich… Weiterlesen

„Protagonisti del Mare“ – Costa-Auszeichnungen auf hoher See

Mit einer glamourösen, oscarreifen Preisverleihung fand Ende November auf der Costa Toscana zum 27. Mal das Event-Highlight „Protagonisti del Mare“ statt. Auch ich hatte in diesem Jahr die Ehre, als… Weiterlesen

Süße Abenteuer auf hoher See: Eine Kreuzfahrt durch die Welt der Schokolade auf der Costa Toscana

Reisen bedeutet Geschichten sammeln, aber nur wenige erzählen von so verführerischen Aromen und Geschmäckern wie die Schokoladenkreuzfahrt auf der Costa Toscana. An Bord dieser Gourmet-Kreuzfahrt sind einige der besten Pastry… Weiterlesen