Gute Küche gehört zu Frankreich wie Tulpen zu Amsterdam. Kulinarischer Genuss wird in Frankreich groß geschrieben. Franzosen zelebrieren ihre Mahlzeiten – ob edel, luxuriös oder mit Hausmannskost, wo Mama noch den Kochlöffel schwingt. Da duften die Baguettes, gibt es… weiterlesen
Ein Blick auf die Uhr, schnell gerechnet: Ja, es bleibt noch Zeit für ein Essen bevor die Tagung los geht. Ich stehe am Rostocker Bahnhof, werfe schnell einen Blick in die App Tripadvisor und nehme… weiterlesen
Wir Deutschen sind nicht gerade bekannt für eine ausgedehnte Mittagsmahlzeit. In Frankreich oder Italien bin ich immer wieder überrascht, wie ausgedehnt man essen geht. Sich Zeit lässt, als ob diese stehen geblieben wäre – auch… weiterlesen
Luxemburg ist ein Land für Genießer! In einem Foodcamp mit der Bloggerin und NDR-Food-Star Theresa haben wir einen Tag lang die luxemburgische Mosel genussvoll mit vielen Facetten erkundet. Nachmachen lohnt sich!
Die luxemburgische Küche spiegelt die Vielfalt der kulturellen Nationen wider. Circa eine halbe Millionen Einwohner wohnen im gesamten Land. Mit gut 46 Prozent hält Luxemburg nicht nur den Ausländer-Europarekord sondern bietet auch in der Küche… weiterlesen
Maastricht ist eine Stadt zum Seele baumeln lassen und um Inspiration zu sammeln. An jeder Ecke entdecke ich individuelle Geschäfte, liebevoll dekorierte Lädchen und kreative Boutiquen. Kommt in diesem Artikel mit mir mit, streift durch… weiterlesen
Voeren, wo liegt bitte Voeren? Ich hatte noch nie von Voeren gehört, wusste nicht, dass die belgische Gemeinde als Exklave grenznah zu den Niederlanden liegt und zur flämischen Provinz Limburg zählt. (So nah liegt Flandern vor der Haustüre?) Mein… weiterlesen
Ruhig und andächtig stehen wir dort. Ein Hotelgast im Businessdress und ich als Besucherin im Freizeitoutfit. Zusammen genießen wir den famosen Ausblick auf den Rhein. Unter uns ehemalige Regierungsgebäude, rechts von uns erblicken wir das… weiterlesen
Wart Ihr schon einmal in einer Kirche essen? Habt Ihr schon einmal in einem Toilettenhäuschen einen leckeren Kaffee getrunken? Kennt Ihr den Genuss, wenn lauwarmer Käsekuchen mit Gütesloher Honig und einem Hauch von Kirsche köstlich auf… weiterlesen
„Das neue Moselschlösschen liegt im Jugendstil-Städtchen Traben-Trarbach in malerischer Südlage direkt an der schönsten Promenade der Mosel.“ lese ich laut vor. „Da war ich schon!“, meldet sich mein Vater zu Wort. „Und Du auch. Sogar wandern!“… weiterlesen
