Kategorie: Kulinarik & Genuss

Flämische Cocktailkunst neu entdeckt: Auf einen Picon in Nieuwpoort

Vom Heilmittel gegen Malaria zum belgischen Trendgetränk: Picon! Der im 19. Jahrhundert entwickelte bittersüße Likör erlebt heute eine Renaissance. In Flandern wird der mit Orangen, Enzian und Chinarinde verfeinerte Picon… Weiterlesen

Genussreise am Meer: Knokke-Heist als gastronomisches Mekka Belgiens

Knokke-Heist bietet sowohl für den kleinen Hunger als auch für den höchsten Gourmet-Anspruch ein kulinarisches Erlebnis. Hier wird jeder kulinarische Wunsch erfüllt. Das Angebot reicht von regionalen Spezialitäten über gemütliche… Weiterlesen

Von Kaviar, Käsekunst und Cocktailkirsche: Genussexperten bei EUROPAs Beste 2023!

EUROPAs Beste schenkt Momente, in denen der Gaumen von Geschmacksexplosionen verwöhnt wird und das Feinschmecker-Herz vor Freude hüpft. Ein Gourmet-Event, bei dem Spitzengastronomen und Genussspezialisten das Pooldeck der MS EUROPA… Weiterlesen

Die Winzer von EUROPAs Beste 2023: Ein Blick auf Deutschlands Spitzenweingüter

Die Veranstaltung „EUROPAs Beste“ ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine Bühne für einige der besten Winzer Europas.

Ein Rückblick auf EUROPAs Beste 2023: Sterneköche verzaubern auf der MS EUROPA von Hapag-Lloyd Cruises

Die Abendsonne strahlte, als ich über den roten Teppich der MS EUROPA schritt. Eine leichte Brise wehte vom Hamburger Hafen herüber und das Plätschern des Wassers bildete die perfekte Kulisse… Weiterlesen